le 7ème Mâchon du Club Plaisirs Gourmands au restaurant Le Vernay

2 fois par an, Le Club Plaisirs Gourmands perpétue la tradition toute lyonnaise du mâchon lyonnais.

• Lieu: Le Vernay: 
• Horaires: 8h45 - 10h45
• Adresse: 65, Avenue du Général de Gaulle 69300 Caluire
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Participation aux frais: 45 euros pour les membres du Club, 55 euros pour les non membres

Accueil autour d'un verre de blanc ou café + Menu:

• Entrées
• Gâteau de foie de volaille, sauce financière
  ou
  Saucisson brioché, jus réduit au Porto
  Plat
  Andouillette grillée, sauce moutarde
  Gratin dauphinois, mousseline de courge
  ou
  Quenelle de brochet gratinée
  Riz aromatisé, mousseline de courge
  Fromage ou dessert au choix
  demi Saint Marcellin
  cervelle de canut
  tarte praline
• Concernant les vins: 1 pôt pour 3 (beaujolais nouveau ou Mâconnais)

Aucun remboursement possible à partir du lundi 25 novembre

Afin qu'un maximum de personnes puissent participer à ce mâchon, tradition ancestrale lyonnaise, plusieurs secteurs d'activité identiques pourront être présents

Inscription en cliquant SUR CE LIEN

Salutations gastronomiques,

Laurent Montmain 06 87 23 81 38

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